این کتاب دربرگیرنده مطالبی دقیق و گویا است که داوطلبان کنکور کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی را به گونهای اساسی با مسائل و مطالب عمده گیاهان زراعی آشنا میسازد.
كتاب شامل مفاهيم جامعی ازمطالب مربوط به اين درس كه از منابع و جزوات دانشگاههاي معتبر كشور گردآوري شده است و آزمونهاي سراسري و آزاد با پاسخ می باشد.
هدف اصلی از نگارش این کتاب، تدوین یک مجموعه منسجم از مباحث تکنولوژی موادغذایی برای استفاده داوطلبان ورود به مقطع کارشناسی ارشد و دکتری صنایع غذایی است.
هدف اصلی از نگارش این کتاب، تدوین یک مجموعه منسجم از مباحث تکنولوژی موادغذایی برای استفاده داوطلبان ورود به مقطع کارشناسی ارشد و دکتری صنایع غذایی است.
این کتاب شامل خلاصه دروس، سؤالات کنکور کارشناسی ارشد با پاسخنامه کاملا تشریحی می باشد. در پاسخنامه تشریحی آن نکات لازم برای حل هر تست مطرح شده است.
این کتاب دربرگیرنده مطالبی دقیق و گویا است که داوطلبان کنکور کارشناسی ارشد و دکتری تخصصی را به گونهای اساسی با مسائل و مطالب عمده گیاهان زراعی آشنا میسازد.